Significato di aio in sardo

Brigata sassari

Avevamo intenzione di fare un riferimento a un posto con una cucina così unica e appetitosa. La scusa per farlo ora era perfetta, dato che hanno appena rinnovato il loro menu e aggiornato il design interno del ristorante.

Una delle cose che più hanno attirato la mia attenzione al ristorante sardo Aió quando sono andato a provarlo qualche giorno fa sono stati i prezzi. Hanno un menù così stretto che si può cenare con meno di 20€ e mangiare con meno di 10€.

Il menu ha anche una grande varietà di pizze sarde. 21 mini-pizze come la Carlofotina che ha Mozzarella Fior di Latte, salsa di pomodoro, bonito, pesto di basilico e pomodorini. 5,20 € La Pizza 74 con Mozzarella Fior di Latte, salsa di pomodoro, capperi e acciughe 4,50 €.