Surgelati in friggitrice ad aria
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Verdure congelate in una friggitrice ad aria
Forse avete già sentito parlare dei vantaggi di una friggitrice ad aria. Se è così, probabilmente sapete che uno dei principali vantaggi di questo apparecchio è che promette di servire per la preparazione di una grande varietà di piatti. Sì, perché non è solo per fare Chips.
Bene, in questo articolo vi diciamo la verità sulla loro portata culinaria. Imparerete cosa si può e non si può cucinare in una friggitrice ad aria. Questo può aiutarvi a decidere se ne avete bisogno nella vostra cucina o, se ne avete già una, a conoscerla meglio e ad avere idee per il vostro prossimo pasto.
È un modo semplice e veloce per preparare i tuoi piatti preferiti, dato che devi solo regolare la temperatura e il tempo di cottura. Alcuni hanno anche funzioni preimpostate per facilitare il processo. Così, senza essere un esperto in cucina, sarete in grado di deliziare chiunque con il vostro cibo.
Non preoccupatevi, naturalmente potete fare le dita al formaggio, i biscotti al cheddar e molte altre ricette. Ma è meglio non metterlo direttamente, perché si scioglierebbe e si impregnerebbe nella macchina, rendendola molto difficile da pulire.
Friggitrice ad aria e prodotti congelati
“Le zucchine rilasciano molta umidità durante la cottura, quindi la padella si inzuppa rapidamente. Nella friggitrice ad aria, invece, tutta quell’umidità in eccesso cola fuori dal cestello, lasciandoti dei tagliolini di zucchine perfettamente al dente”, ha spiegato Dang a Insider.
“Dopo la nostra esperienza con i cavoletti di Bruxelles, avevamo grandi speranze che anche i broccoli sarebbero usciti croccanti e deliziosi. Purtroppo si è seccato, e l’esperienza è stata come masticare carta vetrata”, ha detto Pixley a Insider, ricordando le sue esperienze in cucina con le verdure.
Scongelamento in una friggitrice ad aria
Per coloro che dubitano che si possano friggere cibi congelati in queste friggitrici ad aria calda, sì, è possibile, come queste crocchette, ma possiamo fare molte altre cose. Piatti semplici, in poco tempo e, soprattutto, con pochissimo olio.
Se iniziamo con antipasti o piatti che possono essere serviti come portate principali, abbiamo molte ricette già pubblicate, ma eccone alcune, come queste melanzane, queste polpette di zucchine, o queste polpette di patate.
Bastoncini di formaggio congelati in tempo di friggitrice ad aria
Una friggitrice ad aria è semplicemente una versione di un forno a convezione, che è diverso da un forno convenzionale e offre alcuni vantaggi. Tradizionalmente, un elemento riscaldante si trova sia nella parte superiore che in quella inferiore di un forno, distribuendo il calore al cibo per la cottura. Scopri come cucinare il cibo congelato nella friggitrice ad aria qui sotto.
In un forno a convezione, viene installata una ventola interna che fa circolare il calore intorno al cibo in cottura. Questo accelera il tempo di cottura e risulta in un cibo che si rosola più uniformemente.
Ma per quanto semplici siano i cibi congelati, possono diventare inzuppati o decisamente poco appetitosi se non sono preparati correttamente. Ecco come rendere i cibi congelati deliziosi ogni volta che usi la tua friggitrice ad aria.
Se la confezione raccomanda un’impostazione di calore che la vostra friggitrice può raggiungere, riducete il calore da 10 a 25 gradi e iniziate a dimezzare il tempo. In questo modo, puoi controllare il tuo cibo e decidere quanto tempo deve cuocere.