Quanti sono 80 grammi di pasta cruda

Quanto è 1 tazza di pasta in grammi

Quanto peso acquisisce la pasta quando viene bollita? [duplicato] SF. Questa domanda ha già una risposta qui: Nella dieta che mi ha prescritto il mio dietologo, ho la quantità consentita di pasta elencata per la pasta secca (non cotta). Questo non è un problema se ho l’accortezza di pesare la pasta prima dell’ebollizione, ma è un problema se compro un piatto con pasta preparata o dimentico di pesarla prima della cottura (o semplicemente dimentico quanto avevo misurato e non l’ho scritto) Puoi darmi una regola empirica/stima, quanto pesano 75 g di pasta secca dopo l’ebollizione? SF. Non è un duplicato esatto, ma la risposta contiene il rapporto che sto cercando, nei calcoli per ottenere la quantità di acqua assorbita da sola (meno la pasta): Quindi, 100 g di pasta secca diventano 100 g * 75/31 = 242 g di pasta cotta. I miei 75 g diventerebbero 187 g di pasta cotta. logophobe @SF. Puoi rispondere alle tue stesse domande! In questo caso ti consiglierei di trasformare il tuo commento in una risposta. Se non viene chiuso come duplicato, otterrai i voti appropriati per risolvere la soluzione.