Quante calorie ha un cucchiaino di burro darachidi

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Tuttavia, uno studio che ha monitorato più di 120.000 uomini e donne tra il 1986 e il 1996 ha trovato che anche se il consumo di noci e arachidi è associato a tassi di mortalità più bassi, non c’è alcun effetto protettivo del burro di arachidi.

“In passato è stato dimostrato che il burro di arachidi contiene acidi grassi trans ed è quindi diverso per composizione dalle arachidi. Gli effetti negativi sulla salute del sale e degli acidi grassi trans possono ostacolare gli effetti protettivi delle arachidi”, dice uno studio.

Non dimenticate che la maggior parte delle calorie del burro di arachidi viene dal grasso. E mentre la maggior parte sono grassi monoinsaturi e polinsaturi salutari per il cuore, il burro di arachidi è un alimento denso di calorie.