Qual e la resa teorica

Rendimento percentuale

C’è la resa teorica, che si ottiene dai calcoli stechiometrici o dai rapporti, definita come la quantità di prodotto formato una volta che il reagente limitante è esaurito. Non c’è perdita di prodotto quando il prodotto viene isolato e ulteriormente purificato. La resa teorica corrisponde a una resa in cui la reazione è al 100% di efficienza.

La resa pratica, reale o sperimentale è quella che indica la quantità di prodotto ottenuta sperimentalmente, tenendo conto della formazione di prodotti secondari nella reazione, della perdita di materiale durante il suo isolamento e purificazione a causa del trasferimento da un contenitore all’altro, degli errori nell’attrezzatura e nei materiali usati e nello sperimentatore. Pertanto, la resa pratica sarà sempre inferiore a quella teorica. La resa pratica corrisponde a una resa in cui la reazione non è al 100% di efficienza.

La conoscenza di entrambi i rendimenti, e il fatto che il rendimento pratico è molto vicino al rendimento teorico, è di grande importanza a livello industriale. A questo scopo, vengono utilizzati reagenti con la massima purezza possibile, cioè più alta è la purezza dei reagenti, più alta è la resa.