Differenza tra bresaola e fesa di tacchino

Dizionario di cucina

Al giorno d’oggi, ci sono molte diete che promettono di farvi perdere peso in modo sano ed equilibrato senza rinunciare a nulla. Una delle diete più conosciute e più utilizzate è senza dubbio la dieta senza carboidrati, che consiste nel mangiare cibi che non contengono carboidrati.

La dieta senza carboidrati è molto popolare al giorno d’oggi perché permette di perdere peso molto rapidamente: questo perché il corpo, privato dei carboidrati, utilizza i grassi contenuti nelle sue scorte per svolgere le funzioni vitali e le normali attività quotidiane. Ecco perché una dieta senza carboidrati si basa principalmente su alimenti proteici come carne, pesce, legumi o uova. In alcuni casi, diverse diete contengono anche grassi come burro e olio o una quantità ridotta di carboidrati.

Inoltre, questa dieta può anche portare a una mancanza di vitamine, che sono essenziali per il corpo. La dieta a basso contenuto di carboidrati, a lungo andare, sottopone il corpo a uno stato di grande stress, stanchezza, nervosismo e mal di testa.